Het Nomadisch Restaurant is een verplaatsbare eetgelegenheid voor 30 personen bestaande uit 3 sets van uiteenneembare tafels met bijbehorende krukken en een verrijdbare keuken.
Er zijn 2 soorten krukken die een eigen, aan elkaar tegengestelde, vorm hebben. Vijf krukken vormen aaneengesloten één bank die de lange zijde van één tafel overbrugt.